Bikin kukis memang harus ekstra telaten...
Kayak kukis ini, perlu 2 hari untuk membereskannya.
Cookies cutter-nya tanpa plunger (alat pendorong di belakang cetakan), jadi rada ribet nglepasin adonannya. Harus hati-hati ngeluarin hurufnya jangan sampai patah. Ada nggak ya cookies cutter huruf yang pakai plunger ?
Sampai magrib nyetak adonan belum kelar selesai...
(Mau lanjut sudah nggak kuat, badan sudah mau remuk rasanya), mana mesti nyiapin makan malam...
Cari akal supaya loyang gedhe ini bisa masuk kulkas..,(dicantolin kawat besar ke rak, sebagian njorok ke sisi dinding botol. Temuan baru nih..).. yah ..terpaksa nginap.
Hari berikutnya pagi mulai lagi. Lanjutin nyetak, lalu ngoven. Matangnya cepat saja, lalu menghias dengan royal icing...satu per satu dengan warna berbeda. Kukis yang makan waktu...
Tapi puas kalo liat hasil akhirnya...
Setelah dikemas jadinya :
Pada huruf A depan belakang diselipkan coklat M&M supaya nggak terlalu bergeser posisinya.
No comments:
Post a Comment