Tuesday, March 25, 2014

Cupcake Salsa


     Cupcake cantik buat penyuka ungu.
Untuk mengakali fondant yang letoy akibat hujan terus-menerus mengguyur Semarang dua hari itu, aku buatkan coklat coret-coret ala wayang gunungan. Maksudnya biar kuntum bunganya agak tegak, ya coklat ini pengganjelnya...

     Sempat stress juga mikirin bunga-bunga cantik itu malam pada letoy, padahal sudah diberi CMC adonannya. Padahal sebelumnya sudah lumayan keras waktu aku tinggal.  Kerjaan seharian mencetaki bebungaan berakhir buruk akibat cuaca. Mau dimasukkan ruang AC, lha wong AC rumah tewas...   Sempat juga mikir dibelikan gumpaste jadi aja, ...tapi nanti rasanya jadi nggak enak. Jadi ya tetap pakai fondant aja.
   
      Setelah disusun pakai tier styro buatan sendiri, jadinya kayak gini :
   
Paling atas cake kecil, dipagari coklat. Huruf SALSA merupakan cake coklat (hitam) yang dipress dengan cutter alfabet, dikuasi dengan coklat leleh ungu, sama dengan angka 17nya.
Styro tebal 2 cm, diameter 20 dan 30 cm, dilapis kertas kado, diganjal dengan kaleng bekas (bersih) bersampul kertas kado juga, disatukan dengan lem tembak. Styro paling bawah adalah dummy cake 40 cm.

No comments:

Post a Comment