Ayam Kodok

     Ayam kodok, padahal nggak ada kodoknya lho.., mungkin karena bentuknya yang kayak kodok lagi 'ndekem', maka dia dinamai begitu.  Si ayam yang sudah dicabut tulang begini amat gampang makannya. Badannya tinggal diiri-iris, didapatlah potongan daging cincang berbumbu... Gampang menikmatinya namun tidak gampanglah yang mewujudkannya.
Ekstra hati-hati menguliti ayam, sambil memutilasi kerangkanya, memisahkan badan dan anggota badan, mengisi adonan daging, menjahit rapatkan kembali,  macam ahli bedah layaknya. ....Bedah ayam.
   
      Sudah lama nggak bikin si ayko ini, dapat telepon tanyain ayam kodok. Ya diterima dong, dibuatlah dengan senang hati.

   

Ayam kodok

Ayam kodok ini kubuat khusus untuk keluarga tercinta. Hasil belajar dari nonton tutorial Youtube serta me-modified dari berbagai sumber.
Semula kukira menguliti ayamnya susah...,
setelah dipraktekkan ternyata nggak. Waktu njahit agak repot,.... soale benangnya sempat lepas dari jarum... Selebihnya lancar, semua step aku lewati, hingga sukses tersaji di meja makan.

Wow,.. ada kejutan menu hari itu,... lha wong yang punya dapur lagi ultah, jadi ya harus beda gitu loh! Setelah pada ngumpul baru dipotong, dicoba rasanya, ... enyaak!.. sedeep., bebas tulang... .nggak mau berhenti sebelum tandas... semua suka... Puas deh yang bikin.

...Yang belum kebagian silakan kontak aku, nanti tak gawekna...