Pancake Pisang Coklat

   

     Mau belanja di toko langganan, ternyata masih tutup.  Sambil nunggu buka, iseng nawar pisang raja yang dijajakan mbok bakul ideran.  Dapat !
Pulang, kerjain deh.... , pisang dijadiin isian dadar coklat. Kudapan sehat buat anak-anak sekalian isian snack-nya mb Wit...

Resep Pancake Pisang Coklat
Bahan dadar :

• 250 g tepung terigu
• 20   g coklat bubuk
• 0,5  sdt garam
• 1  bt telur
• 1 sdt minyak goreng
• 600 cc susu cair

Isian :

• 10 pisang raja
• 2 sm margarine
• meises coklat
• susu kental manis coklat\

Hiasan :

• Keju parut
• ceri 

Cara membuat :

1. Campur semua bahan dadar menjadi satu, aduk rata supaya tidak bergerindil. Saring biar didapat adonan yang benar-benar licin.
2. Goreng pisang dengan margarine di teflon.
3. Dadar adonan satu persatu dengan teflon.
4. Isikan pisang dalam dadar, beri meises dan susu kental manis, lipat.
5. Sajikan dengan hiasan keju parut dan irisan ceri.