Dargul Rose

     Rose ini merupakan kue dadar gulung yang diisi unti. Penampilannya sangat cantik, rasanya juga tak mengecewakan... Silakan dicoba....

Bahan kulit :
1 butir telur
120 g tepung terigu
300 cc air
2 sdm susu bubuk
1  sdt gula
sepucuk sdt garam
sepucuk sdt minyak goreng
pewarna

Cara membuat :
Semua bahan dicampur jadi satu kecuali pewarna. Diaduk rata agar tidak bergerindil, saring.
Beri pewarna,  aduk rata. Dadar  satu persatu menggunakan wajan dadar hingga matang.
Selanjutnya dadar diisi unti, bentuk  bunga rose. Caranya lihat di gambar step by step,di bawah.

Untuk unti saya tidak mengukur bahan, hanya pakai kira-kira.
Kelapa parut, gula merah, garam, pandan dan air sedikit, dimasak hingga matang dan konsistensinya pas.

Ini ada video tutorialnya di channel SiNok, jangan lupa like dan subscribe ya

https://youtu.be/4Tl_kQ28njw