Monday, May 23, 2011

Sandal Biru

    
     Sesuatu yang manis dengan warna biru dan putih...  begitu saja permintaannya.
Karena  untuk teman ..dan putri,..  kurasa cake ini cocok.   Sandal busa tebal dengan  bunga besar di ujungnya.

     Cake menggunakan brownies kukus, di-carve sedikit tepiannya membentuk pola telapak kaki (kanan).  Di-cover dengan buttercream, lalu dihias dengan fondant yang sudah dibentuk jepit sandal dan bunga-bunga. 

     Bunga  besar sengaja kuberi warna kuning biar ada kontras,  bunga yang kecil-kecil tetap pakai biru. 
Jepit sandal terdiri dari dua bagian,  semula rencananya satu,  tapi setelah dua kali patah di tengah,  hasil akhirnya jadi seperti ini.  Bunga kuning terdiri dari tumpukan 4 rangkaian yang beda ukuran dan warna gradasi, dilengkungkan lalu ditumpuk jadi satu.

     Thank's Anggi..,  isn't  it sweet ?...

1 comment: