Mickey Arkhan

     Pesanan teman kuliah dulu, tetanggaan RW sebelah, tapi baru tahu belakangan, buat putra tercintanya  yang ulang tahun ke-6 tgl 26 lalu ...
   
     Base cakenya mandarin, cover BC dengan kombinasi fondant membentuk muka Mickey  serta bintang-bintang...
 
     Buat ibu AT :  makasih dah mau order..., buat Arkhan :  Met Ultah ya Nang, panjang umur, makin pintar dan sayang bunda ya...

Cizkek Indof

 
      Cizkek  ini pesanan teman Misua.
Delivery jam 9 malam, untuk acara keluarga tengah malam rupanya...
      Dipotong-potong, langsung ludes..., gitu katanya.
Bagi penyuka keju, pastilah kue ini paling nikmat... manis, gurih.., segarnya buah.... sepotong tak pernah cukup...

Asbak & Rokok

   
     Kenapa ya para bapak masih juga mengkonsumsi rokok, meski tahu ancaman bahaya di baliknya ?

     Asbak  dan rokok ini sahabat setia sang ayah pemesan tentunya.... gudang garam merah.. , beserta puntung-puntungnya juga...

     Logo gudang garam dibikin manual... lumayan njlimet. Nyala bara di ujung rokok kurang pas hasilnya, terlalu merah sepertinya....
Foto tampak dari samping belakang, jadi tulisannya tampak terbalik, karena gambar ini yang terjelas eskpose objek-nya menurutku...

Bola Arsenal

     Bola sepak dengan logo arsenal  ini  nyaris kelupaan tambahan rumus-rumus fisikanya. Lha nggak nyambung antara bola dan rumus...
Akhirnya rumus ditulis di stiker,ditempel di alas kue saat perjalanan delivery.
Hadow.. ternyata ada tulisan yang terbalik, baru ketahuan waktu posting ini dibuat...maaf ya mbak....

     Bola pertama yang kubuat pake pentagon dan heksagon, mesti cermat ngukurnya...presisi sangat diperlukan... Hasilnya mirip bola beneran to..?
Logo arsenal manual kerajinan tangan...

Basketball

      Kue 'bola basket mbrobos ring', begitu kira-kira maksudnya.
 Bola berukuran diameter 12 cm, cake coklat cover buttercream, kombinasi fondant dan bc.

     Cocok untuk penggemar olahraga bola basket,  figurine cowok tampil mewakili seorang pemain basket...

   

Resital Piano

    Tertarik dengan piano yang tayang sebelumnya, seorang teman baru memesan kue ini...

Duit 225 Juta

     Duit segini banyak siapa yang nolak ? Yang ini bukan uang pelicin apalagi uang korupsi. Ini  duit ala GK yang halalan toyiban...

     Cake dibungkus fondant pada sisinya.  Garis-garis dibuat manual, mengikuti garis bentukan roll. Kalo dari garis roll saja jaraknya terlalu lebar, musti disempitin lagi agar efek kertas numpuknya kelihatan.....
Edibel image sangat membantu mewujudkan gambar nyata pada kue. Teknologi modern yang masuk dunia kuliner... Kertas manis ( dari kertas beras, bukan pulp) dengan tinta yang edibel (bisa dimakan).
Jadinya persis gepokan duit beneran kan...

Family Cake

   
     Figurine lagi,  asyik aja... wong tinggal main-mainin fondant warna-warni... meski pengerjaannya lama tapi tetep enjoy...
   
    Bentuk MOM merupakan kue yang di-carving lalu di-cover fondant.  Ide-nya dari pemesan, katanya minta huruf yang besar-besar yang bisa dinaiki...... ternyata bagus juga...
Figur ibu berkerudung memakai tiara...pantes nggak ya, secara kepalanya udah mungil, tentu tiaranya lebih mungil lagi... lha modelnya kayak apa... di sini hanya bisa bikin bentuk segilima (tingginya kurang dari 1 cm) lalu dilubangi pakai sedotan kecil (sedotan aqua) sekadarnya...

Grand Piano

   
      Piano  ini menggunakan kue berukuran 16 cm. Putih, kap-nya dibuka, ...sesuai permintaan pemesan.

     Kap menggunaka impra-board yang dicover fondant.
Meski sebelumya belum pernah 'pegang piano', berkat internet, terwujudlah miniatur piano ini...

Pretty Barbie

   
     Barbie cantik dari dummy, rok-nya menggunakan clay buatan sendiri.(efek penasaran mencoba resep clay). Memang diniatkan untuk pajangan saja...

Family Cake in Tier

   
      Cake mandarin disusun dengan teknik dowel, cover buttercream.  Figurine sesuai permintaan, ditata berdiri. semua. Ayah, ibu, anak, menantu, cucu... berjajar di masing-masing tingkat....

      Sempat tremor saat mendekor BC-nya akibat dikejar waktu gara-gara suatu urusan sebelumnya yang menyita waktu di luar prediksi..  Syukurlah, tepat selesai pada jam yang dijanjikan,...lega...

Nasi Bakar Ayam Jamur

     
     Sudah lama nggak menikmati nasi bakar.  Nasi bakar ini sengaja dibuat sekalian untuk mengikuti lontong week-nya NCC...
Nasi bakar menggunakan jamur tiram putih karena di Semarang sini jamur ini mudah didapat di pasar tradisional.

Bahan nasi :
     500 g beras
     ± 800 cc santan untuk mengaroni beras
     garam secukupnya
     2 lb daun salam
     2 bt sereh
     daun pisang untuk membungkus.

Bahan isian :
     150 g ayam filet, potong kotak-kotak 1 cm
     250 g jamur tiram putih, potong-potong
     4 bh bawang merah, iris
     3 bh bawang putih, iris
     minyak untuk menumis
     garam & kaldu bubuk secukupnya
     kemangi, salam, sereh & lengkuas secukupnya.

Cara membuat :
1.  Aroni beras dengan santan, daun salam, & sereh, beri garam secukupnya.
     Setelah santan terserap, kukus.
2.  Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan ayam, beri sedikit air,setelah
     berubah warna, masukkan jamurnya, matangkan
3.  Siapkan daun, beri daun salam,sereh, lengkuas dan kemangi, taruh ayam jamurnya, lalu nasi. Bungkus rapi,     semat dengan lidi.
4.  Kukus hingga daun layu, lalu bakar di atas teflon hingga daun kecoklatan.
5.  Sajikan.  Bisa dinikmati dengan tempe goreng dan sambal ulek jika suka pedas.

Untuk 5 - 6 bungkus.

Mobil Ceper

   
       Mobil ini terlalu ceper sepertinya, ...mungkin karena moncongnya yang kurang tipis ya...
Kaca depan menggunakan permen kristal yang dilelehkan dulu.  Pernah tahu di TV Jepang, cheff-nya melakukan demikian untuk membuat kaca jendela ginger bread.
Juga lampu mobilnya, permen leleh diteteskan saja, lebih mudah daripada yang lembaran kaca depan.
Hasilnya efek kacanya kelihatan, bening transparan gitu... Eksperimen baru...

      Gambar dedaunan di bodi samping memakai kuas ditutul-tutul aja, ...belum seperti yang kuharapkan, (mungkin nomer kuasnya kurang besar ? Cuma ada yang ini...)... Jauh dari motif airbrush yang diinginkan...
 
      Tulisan di papan juga pengalaman baru.., hasil fmm cutter-ku yang baru beli seminggu lalu...