Behel

   
     Kue ini dibuat memenuhi pesan : cewek berbehel, berkacamata dan rambut ikal..
Mulanya bingung juga, kayak apa maunya. Ya sudah, sebisa yang buat aja..

     Cake coklat persegi 16 cm dicarving sedikit, ditimbulkan di bagian bibir,  hidung, alis dan pipi dengan tambahan 1 cupcake diiris-iris. Lalu dicover fondant.
Efek timbulnya dapet, meski belum sempurna,( masih perlu sering bikin lagi tentunya..). Muka pertama yang kubuat, gadis  dengan bibir merekah menampakkan gigi berbehelnya, pasti mengejutkan yang nerima... secara yang pesan aja sudah langsung ketawa ngeliat kuenya...

Fruity Cake

      Fruity cake yang segar,  cantik, dan enak dilihat apalagi disantap.

Buah  menggunakan stoberi, jeruk, mangga dan cerry.  Mangganya harumanis masak pohon asli (bakule metik langsung dari pohon sendiri), yang dibulatkan pakai fruit baller. 

Hermes Bag

 
      Tas hermes ini pesanan teman SiNok, ukuran base cake 14 cm.  Kecil tapi indah...
Isinya penuh : kue coklat 4 lapis dengan filling coklat dan strawberry jam,  cukup  untuk dinikmati bareng 10 teman  atau lebih .... : )

Gitar Mini

     Gitar mini ini mini cake cover fondant.  Panjang gitar mencapai 33cm, kuenya cukuplah untuk acara sendiri bareng beberapa teman...

     Mintanya gitar listrik warna hitam dan putih, setelah googling nemunya yang model beginian.
Cukup lengkap untuk gitar listrik mini, senar ada 6,  tombol stelan ada semua... lucu...
Sudah bisa bikin senar nih,.. senengnya.., pakai royal icing, pelan-pelan nariknya, biar nggak putus dan bisa rapi... not di papan juga royal icing.
Kemajuan, ..secara bakule pinter mergo ajar dhewe (..gurune diskusi milis karo mbah google  : D ..)

Angry Birds Wira

     Angry birds yang ini dalamnya kue, jadi aman untuk dimakan.
Perpaduan cake cover BC (buttercream) dan fondant.

     Esok harinya diceritain katanya angry bird-nya langsung dikerubuti anak-anak, sampe ada yang nangis karena nggak dapet....lha cuma 4 je... mestinya lebih banyak....

Rainbow Cake

     Again, rainbow cake.. perlapis dibuat lebih tebal biar empuknya kerasa... alhasil tinggi kue mencapai 11 cm. cukup menjulang untuk kue diameter 18 cm...

Chocolovers

    Kue coklat dicover ganache yang selalu disuka chocolovers...
Dinding berpagar coklat daun, dicetak di atas daun beneran. Daun mangga bebas pestisida dari metik di depan rumah.
Stroberi segar ikut mempercantik tampilan kue.
Papan nama coklat mesti 2 x bikin akibat yang pertama pecah saat diangkat, jadi yang kedua lebih ditebalkan lagi..

    Kue ini benar-benar hasil diskusi dunia maya, pemesan maupun penerima sebelumnya nggak aku kenal, melalui diskusi jarak jauh jadilah kue ini terwujud.
Semoga hubungan pemesan dan penerimanya jadi semakin manis, semanis coklatnya ...serta indah seperti bunga-bunga yang bermekaran itu...

     Tentang bunga : ini permintaan khusus pelanggan, Grace Kitchen pun menyanggupi dipesani buket bunga segar selain kue..... senang bisa  ngeliat bunga-bunga indah bermekaran... ayo siapa lagi mau..?

Orange Ombre Cake

      Orange ombre cake ini ada rasa jeruknya, jadi bukan hanya warnanya yang oren, tapi juga jeruknya dapet.
   
     Ombre cake adalah masih sodara dengan rainbow cake. Bila rainbow cake menggunakan warna-warna gonjreng pelangi, maka ombre cake menggunakan satu warna gradasi mulai dari yang mencolok hingga yang paling soft.

Pinky Blossoms for Grandma

     Cake bertingkat ini pesanan teman SiNok untuk sang nenek.
Setelah melewati diskusi panjang via YM jadilah kue yang seperti ini... kue dengan bobot terberat yang pernah kubuat.

     Semua kue asli, terbawah ukuran 24cm, tengah 20cm, dan teratas 16 cm, menghabiskan fondant 1,5 kg-an. Kue disusun memakai tehnik dowel dengan bamboo chopstick.

     Puas ngeliat hasilnya .. apalagi ketika yang baca sms : " cakenya baguss, ... omaku suka banget u,u .bilangin makasi sama mamamu..." ... capek berasa lenyap, meski semalam cuma tidur 3,5 jam tak ngantuk lagi......

Tas Biru

    Tante,  mau kue bentuk tas, warna biru,  kecil  nggak papa..., begitu kira-kira sms pelanggan baruku ini untuk order yang kesekian.
Jadilah kue tas imut ini.  Pastilah sayang untuk dibongkar ( dimakan ).., lha yang bikin aja suka ngeliatinnya...

Rainbow Cake

   
      Yang lagi marak saat ini rainbow cake... Cake dengan warna-warni mejikuhibiniu,  aku bikin diameter 6 cm saja, biar bisa masuk mika tabung.

     Bikinnya ribet, memakai 6 wadah pengaduk adonan yang berbeda, nimbang adonan dibagi 6 agar sama tebal nantinya, mewarnai dengan warna yang berbeda, serta 6 loyang mesti disiapin untuk manggangnya.
Yang krem memakai cheese frosting untuk pelapisnya, jadi rada gurih-gurih gitu, yang putih vanilla biasa.

     Tampilan cake yang gonjreng... sangat menarik untuk dilihat....

Nasi Kotak

   
     Deretan nasi kotak : masih nasi langgi, nasi gurih dengan pelengkap ayam goreng, sambal goreng ati, telur coklat (bacem), telur dadar rawis, serundeng, kering kentang, sambal terasi timun + kemangi.

Nasi Langgi

   
    Nasi langgi ini buat teman yang pengin syukuran.  Karena tetangga jadi ya disanggupi bikin piringan saja. Deliverynya extra hati-hati, yang ini Pae yang ngurus, pake pick up yang punya hajat sekalian.  Alhamdulilah.. semua kerucut selamat, utuh sampai di tempat.

     Nasi langgi tumpeng mini ala GK : nasi gurih dicetak kerucut mini, dikelilingi ayam suwir, srundeng, kering kentang, sambal goreng ati, telur ayam & puyuh coklat (bacem), telur dadar rawis, sambal terasi serta timun dan kemangi.