Sunday, September 22, 2013

Pokemon Dio


     Diminta membuat kue dengan tema pokemon....untuk antar ke Plamongan Hijau...
Wah, ...sama sekali nggak ada bayangan setnya kayak apa. Cuma tahu si kuning pikachu aja.
Googling cari ide...
Hasilnya :  ... ya kayak gambar di atas itu.
   
     Teman-teman Pikachu sebenarnya banyak,  hanya saja bentuknya susah ditirukan untuk dibuat figurinenya...
The boy dengan topi merah : Ash Ketchum, trainer pokemon, kegendutan deh....
Si mulut lebar hijau itu, bulbasaur, monster bawang kali ya, lha di punggungnya ada bawangnya...
Growlithe, yang kayak macan...

   

Wednesday, September 18, 2013

Pancake Pisang Coklat

   

     Mau belanja di toko langganan, ternyata masih tutup.  Sambil nunggu buka, iseng nawar pisang raja yang dijajakan mbok bakul ideran.  Dapat !
Pulang, kerjain deh.... , pisang dijadiin isian dadar coklat. Kudapan sehat buat anak-anak sekalian isian snack-nya mb Wit...

Resep Pancake Pisang Coklat
Bahan dadar :

  • 250 g tepung terigu
  • 20   g coklat bubuk
  • 0,5  sdt garam
  • 1  bt telur
  • 1 sdt minyak goreng
  • 600 cc susu cair

Isian :

  • 10 pisang raja
  • 2 sm margarine
  • meises coklat
  • susu kental manis coklat\
Hiasan :
  • Keju parut
  • ceri 
Cara membuat :
  1. Campur semua bahan dadar menjadi satu, aduk rata supaya tidak bergerindil. Saring biar didapat adonan yang benar-benar licin.
  2. Goreng pisang dengan margarine di teflon.
  3. Dadar adonan satu persatu dengan teflon.
  4. Isikan pisang dalam dadar, beri meises dan susu kental manis, lipat.
  5. Sajikan dengan hiasan keju parut dan irisan ceri.

Sunday, September 15, 2013

Keroppi


     Keroppi ini pesanan via online dari Cianjur untuk diantar ke Ngaliyan. Coklat di luar,  coklat di dalam.
Gambar keroppi menggunakan teknik Frozen Buttercream Transfer .
Caranya : BC dilukis di lembar plastik, dibekukan lalu ditempel di kue-nya.

Monday, September 9, 2013

Nasi Kotak Tahlilan

   
     
       Ini pesanan penutupan minggu ini dari mb Wit : nasi kotak.  Untuk selamatan alm. suaminya, tahlilan 7 hari.  Menu hariannya aneka snack,setiap menjelang magrib.
       
       Menunya :  nasi putih, ayam goreng, capjae, sambel goreng (ati,puyuh), krupuk (udang) dan pisang (ambon). Nasi dibungkus daun pisang supaya tetap lembut (nggak kering, nggak berkulit). Krupuk dan pisang diletakkan di lapisan atas, di foto belum ada.
   

Thursday, September 5, 2013

Fruity Nissa



     Fruity cake dengan topper buah-buah segar begini pasti cocok untuk hari-hari panas seperti sekarang ini.
Kiwi, stoberi, jeruk....,  aroma segarnya tersebar  waktu  mika tutupnya dibuka saat sesi pemotretan. Stroberinya dapat yang manis lho, sedap.
Segar dan menantang,  sang teman yang mengantar pun  ikutan pengin,...pesan ya mbak...

Tuesday, September 3, 2013

Klappie


     Klappie yang ini masih pakai klappertaart original recipe.
Harga kelapa mudanya itu yang mengejutkan.
Harga satuannya  naik dengan isian yang sangat sedikit perbuahnya. Konon 'degan langka' kata penjualnya, makanya masih terlalu muda sudah dipanen. Alhasil daging buahnya sangat sedikit, setengah saja dari biasanya, jadi biaya degan (kelapa muda) melipat ganda  nih. Secara klappie tidak pakai ukuran satuan degan melainkan tetap ditimbang daging buahnya...

     Order berulang dari Ungaran.   Senangnya waktu denger komen puas sang pembeli...

Sunday, September 1, 2013

Snack Natalie


     Snack box  pesanan mb Natalie di Madukoro : Risoles, arem-arem, kue sus, dan pastel ayam.
Packing belum selesai, sudah datang yang mau ambil,... hadew jadi keburu-buru deh.
Secara ini bukan kesalahan kok, deadline kan belum lewat....

Barca Rendi


Kostum Barca untuk yang terkasih. Figurine dipesan cewek berkerudung.

Black Forest Rifki


Black forest  heart shape, pesanan someone buat yang terkasih.  Menggunakan edible image untuk topper cakenya.., pagar coklat bentuk wafer disekelilingnya.