Sunday, July 29, 2012

Behel

   
     Kue ini dibuat memenuhi pesan : cewek berbehel, berkacamata dan rambut ikal..
Mulanya bingung juga, kayak apa maunya. Ya sudah, sebisa yang buat aja..

     Cake coklat persegi 16 cm dicarving sedikit, ditimbulkan di bagian bibir,  hidung, alis dan pipi dengan tambahan 1 cupcake diiris-iris. Lalu dicover fondant.
Efek timbulnya dapet, meski belum sempurna,( masih perlu sering bikin lagi tentunya..). Muka pertama yang kubuat, gadis  dengan bibir merekah menampakkan gigi berbehelnya, pasti mengejutkan yang nerima... secara yang pesan aja sudah langsung ketawa ngeliat kuenya...

Thursday, July 26, 2012

Fruity Cake


      Fruity cake yang segar,  cantik, dan enak dilihat apalagi disantap.
Buah  menggunakan stoberi, jeruk, mangga dan cerry.  Mangganya harumanis masak pohon asli (bakule metik langsung dari pohon sendiri), yang dibulatkan pakai fruit baller. 

Hermes Bag

 
      Tas hermes ini pesanan teman SiNok, ukuran base cake 14 cm.  Kecil tapi indah...
Isinya penuh : kue coklat 4 lapis dengan filling coklat dan strawberry jam,  cukup  untuk dinikmati bareng 10 teman  atau lebih .... : )

Tuesday, July 3, 2012

Gitar Mini


     Gitar mini ini mini cake cover fondant.  Panjang gitar mencapai 33cm, kuenya cukuplah untuk acara sendiri bareng beberapa teman...

     Mintanya gitar listrik warna hitam dan putih, setelah googling nemunya yang model beginian.
Cukup lengkap untuk gitar listrik mini, senar ada 6,  tombol stelan ada semua... lucu...
Sudah bisa bikin senar nih,.. senengnya.., pakai royal icing, pelan-pelan nariknya, biar nggak putus dan bisa rapi... not di papan juga royal icing.
Kemajuan, ..secara bakule pinter mergo ajar dhewe (..gurune diskusi milis karo mbah google  : D ..)

Sunday, July 1, 2012

Angry Birds Wira


     Angry birds yang ini dalamnya kue, jadi aman untuk dimakan.
Perpaduan cake cover BC (buttercream) dan fondant.

     Esok harinya diceritain katanya angry bird-nya langsung dikerubuti anak-anak, sampe ada yang nangis karena nggak dapet....lha cuma 4 je... mestinya lebih banyak....

Rainbow Cake


     Again, rainbow cake.. perlapis dibuat lebih tebal biar empuknya kerasa... alhasil tinggi kue mencapai 11 cm. cukup menjulang untuk kue diameter 18 cm...

Chocolovers



    Kue coklat dicover ganache yang selalu disuka chocolovers...
Dinding berpagar coklat daun, dicetak di atas daun beneran. Daun mangga bebas pestisida dari metik di depan rumah.
Stroberi segar ikut mempercantik tampilan kue.
Papan nama coklat mesti 2 x bikin akibat yang pertama pecah saat diangkat, jadi yang kedua lebih ditebalkan lagi..

    Kue ini benar-benar hasil diskusi dunia maya, pemesan maupun penerima sebelumnya nggak aku kenal, melalui diskusi jarak jauh jadilah kue ini terwujud.
Semoga hubungan pemesan dan penerimanya jadi semakin manis, semanis coklatnya ...serta indah seperti bunga-bunga yang bermekaran itu...

     Tentang bunga : ini permintaan khusus pelanggan, Grace Kitchen pun menyanggupi dipesani buket bunga segar selain kue..... senang bisa  ngeliat bunga-bunga indah bermekaran... ayo siapa lagi mau..?